AZ Groeninge | Obesitas Centrum    
Obesitas centrum

Ons Nieuws

Gratis infosessies groepsprogramma voor volwassenen

maandag, 09.01.2012 | 07:24

calendar event  maandag, 16.01.2012 | 18:30 - 20:00

Het obesitasteam organiseert gratis infosessies. Hier wordt er vooral uitleg gegeven over het groepsprogramma voor volwassenen. Dit wordt gegeven door de coördinator van het obesitascentrum: Gerda Vandendriessche.

Deze infoavond gaat door in:

Az groeninge:

Campus kennedylaan(=nieuwbouw)

Pres. Kennedylaan 4

8500 Kortrijk

om 18u30 in het C2N lokaal= (er zal bewegwijzering aangebracht worden)

Deze info gaat door op:

Maandagavond 16 januari 2012

Vooraf inschrijven kan op het telefoonnummer 056/63 30 20 , maar is niet noodzakelijk

Iedereen is welkom


Gratis infosessies voor kinderen- en adolescentenprogramma

woensdag, 25.05.2011 | 10:30

calendar event  maandag, 17.10.2011 | 17:30 - 18:30

Het obesitasteam organiseert gratis infosessies voor het kinderen- en adolescentenprogramma(=jongerenprogramma). Ouders, kinderen en jongeren zijn welkom

Deze infoavond gaat door campus reepkaai, Reepkaai 4, Kortrijk op Buda 4 in het lokaal van de pschologe Sofie Decock op volgende datum.

Maandag 17 oktober 2011 van 17u30 tot 18u30

Vooraf inschrijven kan, maar is niet noodzakelijk op tel. 056/63 30 20 .


Recept van de maand

dinsdag, 17.05.2011 | 07:54

calendar event  17.05.2011 - 08.04.2012 | 10:00 - 14:34

VISPAPILLOT MET TONIJNPASTA EN VERSE TOMATEN(4 pers.)

Ingrediënten :
600 gr kabeljauwfilet
6 tomaten
4 lente-uitjes
sap van een 1/2 citroen
1 teentje knoflook
200 gr tonijn in eigen nat (blik)
1 eetl. kappertjes(bokaal)
15 ontpitte groene olijven met knoflook
3 takjes peterselie
1 eetl. Italiaanse mix(molen, Topaz)
peper en zout

Voorbereiding
Laat de kabeljauwfilets oppervlakkig ontdooien(indien ze uit de diepvriezer komen) en snij in 4 gelijke porties. Dep goed droog. Snij de lente-uitjes in fijne ringetjes. Snipper de peterselie. Snij de tomaten in grove stukken en meng met het citroensap,de peterselie en de lente-uitjes. Kruid met peper en zout. Plet de tonijn met een vork. Meng er de olijven, het knoflook en de kappertjes onder. Kruid naar smaak met de Italiaanse kruidenmix.

Bereiding(10 min. + 30 min. op de barbecue)
Schik de vis op 4 grote vellen aluminiumfolie. Verdeel de tonijnpasta over de vis en leg er de tomaten rond. Vouw de papillotten dicht. Laat in 30 min. gaar worden op een hete barbecue .

Afwerking
Serveer met een aardappel in de schil.

Tip
U kan de papillotten ook klaarmaken in een op 200°C voorverwarmde oven gedurende +- 20 min. (afhankelijk van de dikte van de vis). Serveer met aardappelpuree.